ケンタッキーフライドチキン

たまに無性に食べたくなります。ケンタッキーフライドチキン

空揚げとは全然違い、肉質もとてもジューシー

肉を冷凍してないからなのかなあ~?

オリジナルチキンは5種類の部位があります

  • キール(胸肉)

あっさりしていて、まさに、ささみの食感です

  • ウイング(手羽)

鶏肉ならではの部位で、ゼラチン質も豊富

  • サイ(腰肉)

油がしっかりとのっていて、食べ応え十分

  • ドラム(足肉)

典型的チキンの姿、かぶりついてしまいます

  • リブ(あばら肉)

いわゆる骨付きカルビ状の部位で、内臓周辺のワイルドなところ

ギャートルズ的な感じで、私の一番好きな部位です

皆さんのお気に入りや食べ方はいかがでしょうか?

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